Донецк

Распылительные сушилки: что это и с чем их «едят»?

Распылительные сушилки имеют большой спрос в пищеперерабатывающей индустрии и употребляются приемущественно в тех случаях, когда желателен краткосрочный контакт продукта с теплоносителем-воздухом. К примеру, распылительные сушилки используют для сушки водянистых товаров (молоко, кровь, бульоны, меланж и т.п.) с перевоплощением водянистого продукта в сухой растворимый продукт.

Распылительные сушилки: что это и с чем их «едят»?Как это работает? Водянистый продукт, подаваемый на сушку особыми приспособлениями (форсунками и центробежными дисками) распыляется в сушильной камере, через которую проходит подогретый газ-теплоноситель (воздух).

Под распылением предполагают измельчение воды, что сопровождается образованием огромного количества капель. Благодаря развитой поверхности размельченных частиц проходит насыщенный тепло- и массообмен с агентом сушки, при всем этом распыленные частички стремительно отдают воду. Весь процесс сушки в распылительной сушилке продолжается всего несколько секунд. При всем этом наибольшая температура частиц в процессе испарения воды в зоне завышенных температур не превосходит температуры, при которой продукт сохраняет главные физико-химические характеристики. Это в особенности ценно при сушке материалов, чувствительных к действию больших температур.

В процессе сушки распылительной сушилкой можно изменять в определенных границах некие характеристики получаемых порошков: величину частиц, влажность, насыпную массу.

Распылительные сушилки: что это и с чем их «едят»?При использовании распылительной сушилки выходит готовый продукт, не требующий предстоящего измельчения. Может быть сокращен и стопроцентно механизирован технологический цикл получения сухого продукта.

Отменная растворимость, образующегося при сушке мелкодисперсного порошка в ряде всевозможных случаев имеет огромное значение (к примеру, при разведении водой сухого молока).

К недочетам распылительных сушилок можно отнести: огромные размеры сушильной камеры вследствие малой скорости сушильного агента и, соответственно, низкого напряжения камеры по влаге; значимый расход энергии и тепла; сложное оборудование сушильной установки (распылительные и пылеулавливающие устройства). Но все таки это того стоит!

Если вас интересует предложение покупки распылительных сушилок, тогда вам сюда! Еще более инфы о распылительных сушилках.

Добавить комментарий

Донецк

Яичный порошок — почему конкретно он.

Яичный порошок делается из новых яиц. Добавление каких-то хим. веществ у честных производителей, мягко говоря, не приветствуется. Вопреки всераспространенным легендам, с уверенностью можно сказать, что яичный порошок сохраняет внутри себя все полезные характеристики

Правила неплохого хлеба. Как выбирать хлебобулочные изделия

Хлебобулочные изделия составляют важную часть рациона каждого человека. Люди с самых давнешних времен выпекают хлеб, который всегда числился и считается одним из важнейших частей каждодневного питания человека. Ведь в собственном составе он содержит такие актуально

Вертикализатор помогает нездоровым подняться…

Неподменным ассистентом при ДЦП, мышечной дистрофии, рассеянном склерозе является вертикализатор. Вертикализатор - это самостоятельное устройство, которое употребляется для профилактики и смягчения проявления негативных физиологических и психических последствий

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.