Чай

Китайский чай: тонкости чайного искусства из Поднебесной

Большинство современных людей не представляют свой день без чашечки ароматного чая: черного, зеленого или с нотками тропических фруктов. Этот напиток знают во всем мире: так уж он пришелся по вкусу настоящим гурманам. Но история чая начинается в Китае. Именно там, более 5 тысяч лет тому назад, впервые стали выращивать чайные деревья.

На вершине чайной классификации, в Поднебесной находиться китайский чай из цельного, крупного листа. Такой напиток имеет насыщенный вкус, придает бодрости и энергии. Если же вы являетесь настоящим фанатом чая, то обязательно попробуйте все его виды:

  • Зеленый чай – наименее обработанный (ферментированный) напиток. Для производства собираются верхние листы из чайного дерева. Листы такого напитка рекомендуют хранить в холодильнике: так он дольше будет сохранять свой вкус и аромат;
  • Белый чай. Напиток получают после высушивания листьев на солнце. Обладает легким, освежающим вкусом. Его считают традиционным утренним напитком.
  • Желтый чай – обладает копчеными нотками, с оттенком скошенной травы и цветов. Это – напиток не на каждый день. В древние времена, он считался чаем для императоров и не был доступен простым людям.
  • Улун – полуферментированный напиток. Обладает ярко выраженным ароматом, может иметь молочные нотки.
  • Красный чай. У нас такой напиток принято называть черным чаем. Да, речь именно о том, который вы пьете каждый день.

Отдельный вид китайских чаев – это пуэры. Они считаются напитком для настоящих гурманов: обладают терпким вкусом и весьма необычным послевкусием.

Где найти настоящий китайский чай?

Конечно же, купить китайский чай в обычном супермаркете вам вряд ли удастся. Очень часто, даже напитки, помеченные соответствующей надписью, не являются подлинными. Поэтому рекомендуем обращаться в специализированные магазинчики онлайн и оффлайн. Обязательно уточняйте у продавца происхождение товара, попросите профессиональную консультацию.

Совет: если вы только начинаете свое знакомство с китайской чайной культурой, рекомендуем попробовать разные вкусы напитков. Это поможет найти вариант, который понравится больше всего. По такой причине, выгоднее покупать чаи на развес в минимальном количестве.

Отличный выбор натуральных китайских чаев представлен в интернет-магазине DAO . Специалисты не просто продают чай: они ценят чайную культуру и отлично в ней разбираются. Тут вам точно посоветуют лучший напиток. Желаем приятного чаепития!

Добавить комментарий

Чай

Чай Улун: особенности напитка

Улун — уникальный сорт китайского чая, который представлен десятками видов. Но всех их объединяет одно — потрясающий вкус и аромат. Отзывы о чае Улун в большинстве своем положительные, а его …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.