Зимой обещают подорожание сахара
В Украине до конца года сохранится относительная ценовая стабильность на сахар, но зимой цены на продукт начнут расти. Об этом заявила заместитель генерального директора Харьковской бисквитной фабрики «Бисквит-Шоколад» Галина Неудача.
По ее воззрению, стоимость на сахар в Украине удерживается на довольно малом уровне ввиду огромных переходящих припасов и острой потребности сахарозаводов в обратных средствах в период производства.
«В этом году виды на внутреннее создание сахара не очень утешительные из-за отвратительного свойства сладкой свеклы. Погодные условия были такими, что сахаристость свеклы оказалась низкой, и по всем прогнозам объем производства, в сопоставлении с прошедшим годом, снизится приблизительно на четверть», – отметила Неудача.
По ее словам, украинский рынок может находиться в русле глобальных ценовых тенденций при наличии собственных припасов.
«Когда их нет, глобальная конъюнктура тут не срабатывает и возникающие временами тренды на понижение глобальных цен на сахар Украины практически не касаются», – считает замдиректора фабрики.
В связи с этим она предсказывает, что достигнутая сейчас стоимость выдержит максимум до конца зимы.