Рада желает узаконить молокосодержащие продукты
Верховная Рада хочет ввести в Украине новейшую продуктовую "линейку" - молокосодержащие продукты.
Правительство занесло в повестку денька законопроект об конфигурациях в ЗУ "О молоке и молочных продуктах", также в некие законы относительно усиления мероприятий по борьбе с фальсификацией продуктов из молока. В согласовании с текстом документа, вводится понятие "молокосодержащий продукт" для всех товаров, в каких используются искусственные заменители молока либо его компонент (а именно, жиров, лактозы), независимо от дозы.
Законопроект подразумевает непременное маркирование такового продукта, при этом размер шрифта, которым на упаковке печатается информация о наличии в продукте заменителей молока и его компонент, должен составлять 80% от размера самой большой надписи (в заглавии) на упаковке.
Возникновением законопроекта Украина должна низким качеством молока. Высший сорт молока в Украине очень не дотягивает даже до категории неприменимого в США, отмечается в материале.
Малый уровень свойства молока в Украине определяется тем, что 80% его производства сосредоточено в личном секторе с простыми критериями содержания скота, отсутствием санитарно-гигиенических критерий и, как следствие, низким качеством сырья. В деревнях стопроцентно отсутствует контроль за питанием скотин, созданием, качеством и транспортировкой молока. Не считая этого, никто не просит отчетов о состоянии здоровье скотин, их просто нет.
В европейских странах коровье молоко как сырье существует только 1-го сорта, с общей бактериальной обсемененностью (МАФАМ) менее 100 микробов в 1 куб. см, в США - менее 22 микробов в 1 куб. см. В Украине - 300 для высшего сорта и 3 тыс. для второго сорта.
