Производство карамели

Универсальный варочный вакуум-аппарат для варки клеевого сиропа для пастилы и зефира

Техническая характеристика (По данным завода имени Ярославского) ' . Производительность по готовому сиропу і

В кг\час.................................................................................. 200—250

Рабочая емкость верхнего котла в л. . • 60 .

Рабочее давление греющего пара в ати. . 6 ;

Гидравлическое испытание в ати..... 9

Число оборотов мешалки в'минуту.... 110 -

Мощность установки в кет........................................... 3,4 _

Габаритные размеры в мм:

Длина................................................................................... 1473

Ширина............................................................................................. 887 .

Высота................................................................................. 1675

10 1

0.25

3190 850 2150 1260

Вес в кг............................................................................. 735 ?

Производство карамели

Охлаждение, колка, завертка и упаковка ириса

Надрезанные пласты ставят на фанерных листах на этажерку, где они остывают до температуры около 25°, посде чего их подают на стол, где отбивают деформиро­ванные края, после чего на другом столе …

Дозирование компонентов шоколадной массы

Сахарный песок из бункера самотеком поступает в приемную воронку вертикально расположенного шнеко­вого дозатора, откуда непрерывным потоком подается в смеситель. Дозатор рассчитан на подачу сахара около 4 кг/мин. Тертое какао в …

Разделка агаро-сахаро-паточного сиропа

Охлажденный сироп направляют в смеситель над разливочной головкой, в который добавляют по уста­новленным лабораторией дозировкам красители, эссен­цию, кислоту при тщательном перемешивании. Желей­ная масса поступает затем в бункер разливочной го­ловки.

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@inbox.ru
msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.