ПРОИЗВОДСТВО АЛЬТОЗНОЙ ПАТОКИ

ЗАТАРИВАНИЕ МАЛЬТОЗНОЙ ПАТОКИ

Охлажденная в холодильнике патока заливается в бочки или железнодорожные паточные цистерны.

Подготовленная для заливки бочка устанавливается на ве­сах, расположенных на полу у холодильника.

Качество бочковой тары в мальтозном производстве имеет большое значение. Неисправность бочки или повышенная влаж­ность клепки влекут за собой большие потери патоки и иногда порчу продукции.

Бочки для затаривания мальтозной патоки изготовляются емкостью 100, 150 и 200 л. Действующим ГОСТом предусмотре­но изготовление бочек указанной емкости из клепок длиной 635, 716, 777 мм, шириной 50—її 10, 50—120 мм, толщиной 15, 17, 20 мм. Остовы бочек стянуты шестью стальными обручами ши­риной 40—45 мм.

Бочки изготовляются из осиновой клепки влажностью не вы­ше 18% или из сухой сосновой клепки.

ПРОИЗВОДСТВО АЛЬТОЗНОЙ ПАТОКИ

ФИЛЬТРАЦИЯ ЗАТОРА

К концу осахаривания сладкий затор представляет собой смесь, состоящую из Сахаров, декстринов, продуктов распада белковых веществ, находящихся в растворе, и большого количе­ства взвешенных веществ — таких, как клетчатка, росток, коа­гулированные …

Мальтозная Патока

Определение концентрации и кислотности кукурузной раз­водки. Плотность кукурузной разводки определяется ареометри - чески. После тщательного взбалтывания кукурузной суспензии в цилиндре замеры ареометром должны. производиться быстро, во избежание оседания муки. Кислотность …

ПРОИЗВОДСТВО ПАТОКИ

Э. А. ОБУХОВСКИЙ В рационе питания человека большое значение имеют саха­ра, которые служат основным материалом для восстановления энергии, затрачиваемой организмом на работу, и поддержания его жизнедеятельности. Потребность в сахаристых веществах …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.