МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ХРАНЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ
ВЫБОР И ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ТЕПЛОВОЙ ИЗОЛЯЦИИ ХРАНИЛИЩ И МЕРЫ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ КОНДЕНСАЦИИ ВОДЯНЫХ ПАРОВ ПОТРЕБНОСТЬ В ИЗОЛЯЦИИ
Вопрос о целесообразности теплоизоляции потолка и стен картофелехранилища обычно возникает в связи с необходимостью решения трех важных проблем: поддержания в помещении заданной температуры (высокой или низкой в зависимости от технологических требований), минимизации зависимости температуры в хранилище от погодных условий и предотвращения конденсации водяных паров на внутренних поверхностях помещения.
Иными словами, правильно организованная теплоизоляция помогает оператору поддерживать параметры среды в пределах тех значений, которые наилучшим образом обеспечивают сохранность биологических свойств картофеля.
