История чая и чаи

Чайный крем с ванильным мороженым

Это - великолепный десерт, которым можно завершить обед. Крем состоит из взбитых сливок, очень крепкого чая и составит интересный контраст ванильно­му мороженому. Если вы добавите в крем желатин, то десерт вы можете пригото­вить заранее и хранить его в морозильной камере. Если хранить его просто в холо­дильнике, то мороженое может растаять. Если мороженое достаточно сладкое, то сливки можно взбивать с небольшим ко­личеством сахара, все зависит от вкуса. Дополнительно можно подать вафли, ва­фельные трубочки, печенье.

4 ч. л. черного чая, 250 мл сливок, сахар

По вкусу, 12 шариков ванильного мороженого, 1 ч. л. молотой корицы или какао

Чайный крем с ванильным мороженым

Чайный крем с ванильным мороженым

Приготовить чайный экстракт с 20 мл воды, дать настояться 4-5 мин, процедить и охладить. Взбить сливки и смешать с чайным экстрактом. Разложить мороже­ное на 4 тарелочки, покрыть кремом и слегка посыпать корицей или какао.

Чайный крем с ванильным мороженым

История чая и чаи

Искусство приготовления чая сегодня

Правильно обращаться с чаем всегда счи­талось искусством. Иначе бы китайский поэт Ли Чи-Лай (Li Chih-lai), живший при правлении династии Сонг (960-1279) не излил бы свою душу в такие строки: «В …

Яблочный пунш по-французски

Этот душистый пунш с яблоками и анана­сом и почти безалкогольный. Его лучше пить горячим, но можно подавать и хо­лодным. Родиной яблочной водки - каль­вадоса является Нормандия во Франции, где ее …

Чай в Китае — мифы, легенды, догадки

Чайная для китайцев то же, что для европейца ресторан или пивная. Здесь посетителям предлагают более 20 сортов чая. Кто «изобрел» чай, знают только китайцы, это - их император Шен Нунг …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел. +38 05235 7 41 13 Завод
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 067 561 22 71 — гл. менеджер (продажи всего оборудования)
+38 067 2650755 - продажа всего оборудования
+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи всего оборудования
e-mail: msd@inbox.ru
msd@msd.com.ua
Скайп: msd-alexandriya

Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Представительство МСД в Киеве: 044 228 67 86
Дистрибьютор в Турции
и странам Закавказья
линий по производству ПСВ,
термоблоков и легких бетонов
ооо "Компания Интер Кор" Тбилиси
+995 32 230 87 83
Теймураз Микадзе
+90 536 322 1424 Турция
info@intercor.co
+995(570) 10 87 83

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.