История чая и чаи

Чайный флип с черной смородиной

Черная смородина придает этому напитку особую прелесть. В Германии черная смо­родина впервые упоминается в 1750 г., белая и красная смородина были известны уже в XV в. Черную смородину свежей едят редко, чаще из нее делают сок, кон­фитюр и знаменитый ликер {Cassis из Дижона). Смородина богата кислотами, а черная содержит много витамина С, а так­же витамины В и Р и много дубильной кислоты (танин): до 0,34 г на 100 г. Поскольку собирать ягоды вручную доро­го и утомительно, то теперь создаются сорта, которые можно собирать с помо­щью машин.

Пол-литра воды, 7 ч. л. черного чая, 2 ст. л. коричневого сахара, 250 мл сока черной смородины, 40 мл белого рома,

40 мл черносмородинового ликера, 125 мл сливок, немного шоколада для украшения

Вскипятить воду, заварить чай и послас­тить. Дать настояться 4-5 мин, затем процедить чай и охладить. Влить в холод­ный чай ром, ликер и сок. Разлить в ста­каны, украсить шапкой из взбитых сливок и шоколадом.

Чайный флип с черной смородиной

Чайный флип с черной смородиной

Чайный флип с черной смородиной

История чая и чаи

Переработка чая

Интересно, что зеленый и черный чай получают с одного и того же куста, оба являются продуктом переработки. А вот в XIX в. на этот счет заблуждались. Так, в 1833 г. …

Чай По-мароккански

Какие напитки подают на севере Африки? Во время еды обычно пьют только воду. В другое время пьют также молоко и фрук­товые соки. Вино, производимое в стране, идет на экспорт, мусульманам …

Чай из лекарственных трав

Чаи из лекарственных трав имеют в Европе давнюю традицию. Широкое же распрост­ранение он получил среди населения толь­ко в XIX в., потому что не все могли себе позволить импортный черный и …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел. +38 05235 7 41 13 Завод
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 067 561 22 71 — гл. менеджер (продажи всего оборудования)
+38 067 2650755 - продажа всего оборудования
+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи всего оборудования
e-mail: msd@inbox.ru
msd@msd.com.ua
Скайп: msd-alexandriya

Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Представительство МСД в Киеве: 044 228 67 86
Дистрибьютор в Турции
и странам Закавказья
линий по производству ПСВ,
термоблоков и легких бетонов
ооо "Компания Интер Кор" Тбилиси
+995 32 230 87 83
Теймураз Микадзе
+90 536 322 1424 Турция
info@intercor.co
+995(570) 10 87 83

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.