История чая и чаи

Чайный флип с черной смородиной

Черная смородина придает этому напитку особую прелесть. В Германии черная смо­родина впервые упоминается в 1750 г., белая и красная смородина были известны уже в XV в. Черную смородину свежей едят редко, чаще из нее делают сок, кон­фитюр и знаменитый ликер {Cassis из Дижона). Смородина богата кислотами, а черная содержит много витамина С, а так­же витамины В и Р и много дубильной кислоты (танин): до 0,34 г на 100 г. Поскольку собирать ягоды вручную доро­го и утомительно, то теперь создаются сорта, которые можно собирать с помо­щью машин.

Пол-литра воды, 7 ч. л. черного чая, 2 ст. л. коричневого сахара, 250 мл сока черной смородины, 40 мл белого рома,

40 мл черносмородинового ликера, 125 мл сливок, немного шоколада для украшения

Вскипятить воду, заварить чай и послас­тить. Дать настояться 4-5 мин, затем процедить чай и охладить. Влить в холод­ный чай ром, ликер и сок. Разлить в ста­каны, украсить шапкой из взбитых сливок и шоколадом.

Чайный флип с черной смородиной

Чайный флип с черной смородиной

Чайный флип с черной смородиной

История чая и чаи

Работа дегустатора чая

Для профессии дегустатора очень важен его развитый вкус, вкусовые нервы, за что ему и хорошо платят. От работы дегустатора за­висит, какой чай, предлагаемый почти 15 тыс. плантаций, фирмы закупят и …

Горящий пунш

Это вариант знаменитого немецкого горя­щего пунша из красного вина. Для него берут белое вино и чай. Для приготовле­ния пунша нужны специальный котелок, лучше всего медный, щипцы и небольшая сахарная головка. …

5000 лет истории чая

Чай Роланд Глёек Полагают, что в Азии зеленый чай, а по­том и черный известен уже более 5 тыся­челетий, 3 тысячелетия он считается куль­товым напитком. Специалисты расходятся во мнении, где родина …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@inbox.ru
msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.