История чая и чаи

5000 лет истории чая

Чай

Роланд Глёек


Полагают, что в Азии зеленый чай, а по­том и черный известен уже более 5 тыся­челетий, 3 тысячелетия он считается куль­товым напитком. Специалисты расходятся во мнении, где родина чайного куста: горы Юго-Восточного Китая, Северная Бирма или Восточная Индия, а может быть, чай пришел в Китай из индийского штата Ассам? Три свойства, по заключению Немецкого чайного бюро в Гамбурге, ха­рактеризуют неповторимое в своем роде очарование чая: «способность придавать бодрость и повышать концентрацию, бла­готворное, успокаивающее воздействие на желудок и кишечник, и своеобразный аро­мат, который зависит от сорта и способа приготовления». Наряду с водой чай - са­мый распространенный напиток в мире. В книге, изданной в конце прошлого века, сказано: «Среди всех растений чай имеет наибольшее влияние на общественную жизнь. В Азии он деспот; в Европе и Аме­рике ему покоряются добровольно. Все больше народов принимают его».

История чая и чаи

Германия и любители чая

В Германии чай впервые упоминается в 50-е годы XVII в. Подтверждением этому служат аптечные ценники: Herba thea упо­минается в 1657 г. в Нордхаузене, в 1662 г. в Лигнице и Ульме. …

Чай с кардамоном

Кардамон как приправу к чаю и кофе ис­пользуют на Ближнем и Дальнем Востоке. Кардамон способствует пищеварению и регулирует деятельность желудка, а в Ара­вии верят в то, что кардамон повышает потенцию. …

Чайный ликер

Чайный ликер вы запросто можете приго­товить сами, лучше всего с японским зеле­ным чаем. Можно использовать пряности, но не обязательно. Как советует Хохнер в своем Справочнике по приготовлению ли­керов, нужно взять …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел. +38 05235 7 41 13 Завод
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 067 561 22 71 — гл. менеджер (продажи всего оборудования)
+38 067 2650755 - продажа всего оборудования
+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи всего оборудования
e-mail: msd@inbox.ru
msd@msd.com.ua
Скайп: msd-alexandriya

Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Представительство МСД в Киеве: 044 228 67 86
Дистрибьютор в Турции
и странам Закавказья
линий по производству ПСВ,
термоблоков и легких бетонов
ооо "Компания Интер Кор" Тбилиси
+995 32 230 87 83
Теймураз Микадзе
+90 536 322 1424 Турция
info@intercor.co
+995(570) 10 87 83

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.