История чая и чаи

5000 лет истории чая

Чай

Роланд Глёек


Полагают, что в Азии зеленый чай, а по­том и черный известен уже более 5 тыся­челетий, 3 тысячелетия он считается куль­товым напитком. Специалисты расходятся во мнении, где родина чайного куста: горы Юго-Восточного Китая, Северная Бирма или Восточная Индия, а может быть, чай пришел в Китай из индийского штата Ассам? Три свойства, по заключению Немецкого чайного бюро в Гамбурге, ха­рактеризуют неповторимое в своем роде очарование чая: «способность придавать бодрость и повышать концентрацию, бла­готворное, успокаивающее воздействие на желудок и кишечник, и своеобразный аро­мат, который зависит от сорта и способа приготовления». Наряду с водой чай - са­мый распространенный напиток в мире. В книге, изданной в конце прошлого века, сказано: «Среди всех растений чай имеет наибольшее влияние на общественную жизнь. В Азии он деспот; в Европе и Аме­рике ему покоряются добровольно. Все больше народов принимают его».

История чая и чаи

Возделывание чая в мире

Нет континента, где бы не пытались выра­щивать чай, после того как его стали возделывать в Индии и на Цейлоне (в Шри-Ланке), которые и сегодня остаются главными поставщиками чая. Не всегда …

Чайное желе из манго

По этому рецепту вы можете приготовить чайное желе с любым соком. Попробуйте взять апельсиновый, смородиновый, ви­ноградный сок или сок маракуйи. Если сок очень кислый, следует увеличить дозу сахара. Для этого …

Чайная энциклопедия

Afrika. Большинство чайных плантаций в африкан­ских странах было заложено по инициативе британ­ских колонистов. Здесь выращивают преимуществен­но чай, соответствующий вкусу англичан, из разных сортов создают чайные смеси. Только в Кении есть …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел. +38 05235 7 41 13 Завод
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 067 561 22 71 — гл. менеджер (продажи всего оборудования)
+38 067 2650755 - продажа всего оборудования
+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи всего оборудования
e-mail: msd@inbox.ru
msd@msd.com.ua
Скайп: msd-alexandriya

Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Представительство МСД в Киеве: 044 228 67 86
Дистрибьютор в Турции
и странам Закавказья
линий по производству ПСВ,
термоблоков и легких бетонов
ооо "Компания Интер Кор" Тбилиси
+995 32 230 87 83
Теймураз Микадзе
+90 536 322 1424 Турция
info@intercor.co
+995(570) 10 87 83

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.