Общепит, рестораны, кафе, бары: свой бизнес
Тема купить ресторанчик и спать спокойно взята из многих импортных фильмов… На самом деле конкуренция не даст спать спокойно и наладить сегодня в этом направлении прибыльный бизнес становиться всё труднее и труднее… Хотя как и везде — кадры решают всё, может и Вам повезет — кто-то решит за вас (управляющий, бармен, официантки…).
Расписывать бизнес наверно не стоит — чем то похож на продуктовые магазины (покупаем подешевле, продаем в своем кафе подороже, в основном спиртное и плюс еще кухня добавилась…).
Думаете для этого бизнеса нужны прежде всего деньги? Да, не ошибаетесь — если ресторан в центре Киева или другого миллионника — денег нужно немерено… Но если в Александрии, на переферии, где большинство открывшихся кафе закрываются по причине нерентабельности (опять те же кадры или может что-то другое) — то здесь такое нерентабельное кафе можно просто взять в аренду и возможно пополнить ряды неудачников ресторанного бизнеса (и свалить всё на отсутствие хорошей клиентуры на переферии), а возможно и создать процветающее кафе, бар «на ровном месте».
Пессимист, этот тот кому кресты на могилах кажуться воткнутыми в голову покойника колами — типа чтобы уже никуда не делся, а оптимисту — эти кресты кажутся плюсами.
Комментарии:
-
Александр
5.01.2010 18:15
Сегодня в это трудное время надеяться можно только на себя. А поэтому семейное небольшое кафе, это путь к успеху. Идея рождённая годами на моём сайте http://www.food777.ru Посмотрите может эта идея поможет Вам определиться.
-
Оксана
18.05.2010 11:39
Я согласна с Александром, что люди ели и будут есть всегда, конечно в кризис тяжело, но если открыть маленькое, уютное и с вкусной и качественной едой кафе – можно избежать рядов неудачников! Не согласна с вышенаписанной статьей!!!
идеи бизнеса
Тепловые насосы, смысл бизнеса, производство, монтаж, установка
Скважина – вертикальный грунтовый коллектор, тепловой зонд (в данном применении охлаждающий зонд), для 10кВт глубиной около 200м, лучше 5 скважин по 40м (дешевле). Затраты на организацию такого зонда – около 1000у.е. Плюс фанкойлы с одним циркуляционным насосом – тоже до 2000у.е. Итого 3000у.е. – что на 1000у.е. дороже системы с кондиционерами. Но так как применяется один циркуляционник для всего одного контура – то затраты на электричество сокращаются еще на 100Вт(в тепловом насосе как минимум три контура с циркуляционными насосами). В этом случае окупить систему относительно кондиционеров мы сможем за один охладительный сезон длительностью около 100-150 дней! И получим в результате практически “халявное” охлаждение!
Самое дешевое бурение в глине-песке
В настоящее время в Мастерской Своего Дела разрабатывается самое дешевое бурение скважин с помощью обычной автомойки, т.е. бурение высоким давлением воды. Такое бурение позволит дешево делать тепловые зонды (грунтовые зонды) для тепловых насосов – поэтому основное применение этого бурения – скважины для тепловых насосов. Подробнее на сайте www.teplozond.ru
Использование пенопластовых шариков
Идея взята с телепрограммы Дискавери! Вся суть определена в рекламе ниже:
Предлагаем пенопластовую крошку (шарики) для удаления запаха и мух из септиков (уличных туалетов). Стоимость – 400грн/куб.
Оборудование для изготовления пакетов под пивную бутылку
Оборудование для изготовления пакетов под пивную бутылку
Производим формовочные станки для производства полипропиленовых пакетов для пивной тары, рисунок на пакетике надежно скрывает содержимое. Основные размеры 100х300,150х300. Возможно изменение размера под заказ. Пакетики изготавливаем формированием из рулона на высокоточном оборудовании.
Выращивание и продажа улиток
Гигантская сухопутная африканская улитка Ахатина ретикулята (Achatina Reticulata). Неприхотлива, прекрасно живёт в домашних условиях. Выростает до 19см панцирь, я даже не представляю себе такого гиганта – мои 10-14см, но из-за увеличения толщины отличие разительное. Всеядна но не прожорлива, требует минимум внимания – на пару недель можно и в отпуск съездить.
Бизнес на основе щековой дробилки
Из наших потребителей на щековую дробилку наиболее выгодный бизнес организовал производитель теннисных грунтовых кортов. На щековой дробилке он дробит б/у кирпичи (красные, специальные – секрет происхождения кирпичей не открывает – но думаю обычный б/у кирпичи подойдет не требовательным заказчикам на теннисные корты) – и этой крошкой делает подложку для грунтовых теннисных кортов.
Организация праздников
Бизнес по организации праздников мы видели раньше только в американском кино – не помню в каком фильме, но там жених влюбился в организатора свадеб, в итоге праздник состоялся не у “той невесты”… Сегодня и наш экономический уровень когда-то голодающей страны дорос до подобного бизнеса – и надеюсь проблема организации праздников и отдыха будет волновать всё больше и больше всех жителей СНГ!
Ландшафтный дизайн. Семена, саженцы, деревья
Выращивание саженцев, продажа семян и саженцев, услуги по ландшафтному дизайну. Пересадка деревьев.
Говорят в Америке и других развитых странах взрослое дерево стоит более 10000у.е. А у нас этого добра – на шару и сколько хочешь!
Идеи будущего
Возможные технологии будущего:
Детектор лжи в мобильном телефоне (уже рекламируется в интернет – значит будет совершенствоваться)
С помощью каких-либо устройств, возможно уловителей волн и компьютера воссоздавать картину прошлого
Обязательные требования к транспортным средствам – сменные очистители воздуха
Производство пенобетона в цифрах 2009-2010гг.
Выясним на сколько выгодно производство пенобетонных блоков.
Чтобы производить 10м3 блоков в день нам потребуется установка ПБУ 300-30000грн,
10 форм х5400=54000грн,
компрессор 300л/мин-3000грн,
итого 87000грн капитальных вложений.
Необходимо на арендованных площадях(70м2)=1000грн/мес, будут работать 3 человека (2 рабочих х 1500грн/мес и 1мастер х 2000грн)+ сторонний бухгалтер 200грн/мес ,отложим на прочие(отопление, уборка мусора, оплата воды и др)1500грн/мес.