пищевое

Бизнес-план «производство сухариков соломкой»

Для производства сухариков соломкой в полипропиленовой упаковке можно использовать следующее оборудование:

  1. Машина порезки хлеба на соломку 80 кг/час 1450$
  2. Машина обжарки сыпучих 25 кг/час (по сухарикам) 720$
  3. Дражировочная машина 80 кг/час 650$
  4. Упаковочный полуавтомат 500 уп. по 50 гр. в час 1100$

Итого минимальная стоимость линии производительностью 20 кг/час или около 330 упаковок в час по 50 грамм — 3920$

Кроме этого оборудование необходимы емкости, картонные, пластиковые или деревянные коробки для промежуточного хранения и сушки сухариков и другой вспомогательный инструмент (совки, ложки, весы…) Практически этот инструмент доступен в каждой столовой или пекарне, поэтому здесь мы его не будем учитывать.

С помощью вышеуказанного оборудования можно производить 2640 упаковок по 50 гр. сухариков в смену или 160 кг сухариков. Для производства 160 кг сухариков необходимо:

  • 320 кг хлеба плотного, типа »Дарницкого», сегодня это на сумму 400 грн.
  • 1,6 кг специй на сумму 160 грн.
  • 8 кг пленки полипропиленовой металлизированной с рисунком, это на сумму 240 грн.
  • 25 кВт электроэнергии на сумму 10 грн.
  • 25% газа от 50-литрового стандартного газового баллона на сумму 10 грн. (при электрическом нагревателе эти затраты увеличиваются в 5 раз!)
  • Работа 2-х операторов, зар. плата 60 грн. на двоих
  • Аренда помещения 30 м² — 40 грн/день (цена окраины Киева, в Александрии на порядок дешевле)

Итого затраты в день — 920 грн.

Допустим налажена оптовая продажа по 0,5 грн/упаковка.

Тогда 2640уп.×0,5грн=1320грн. Ежедневная прибыль — 1320-920=400 грн или 75$

Отнимем 10% на непредвиденные расходы и потери. Получаем — 67$ ежедневной прибыли.

Для восстановления 3920$ необходимо 3920/67=59 рабочих дня.

В предлагаемой нами дешевой линии есть свои особенности (недостатки):

Производительность хлебо-соломкорезки и дражировки в три-четыре раза выше остальных единиц оборудования. К этому оборудованию можно при желании докупить два упаковочных полуавтомата и две печи для обжарки сухариков (или три) — это повысит производительность линии в три-четыре раза. Так же вращающаяся дешевая печь требует предварительной просушки сухариков после порезки на хлебо-соломкорезке. Т.е. после порезки хлеба соломка отстаивается (сушится) двое суток в картонных или деревянных ящиках перед обжаркой в вращающейся печи. Это необходимо для избежания дробления соломки при вращении. Для устранения этой операции можно использовать печи обжарки без вращающихся элементов — например обычные столовые печи, недостаток которых — дороговизна и большое потребление электроэнергии.

Линия по производству сухариков соломкой

Популярные рецепты сухариков к пиву

Комментарии:

  1. Василий 16.02.2010 21:28

    где можно купить ту для сухариков и специи

  2. Дмитрий 15.03.2010 13:51

    Добрый день. В какие сроки вы сможете поставить оборудование в Самару. И какой вид оплаты?

  3. Валентин 16.03.2010 08:16

    Здравствуйте! Спасибо за интерес к нам и к нашей продукции!

    К сожалению, не занимаемся оформлением ТУ для сухариков и продажей специй.
    В Самару можем поставить необходимое оборудование, кроме соломкорезки. Срок поставки — 30 дней после оплаты по контракту.

    С ув.
    Валентин
    http://www.msd.com.ua
    для связи по скайп логин valik1616

  4. Гозель 5.04.2010 11:05

    Здравствуйте, Валентин, мы хотели бы узнать в какие сроки Вы смогли бы постасить оборудование линии по производству сухариков (конечно после подписания контракта) в Туркменистна, г Ашхабад

  5. Мурад 14.02.2011 09:29

    Здравствуйте Валентин Вы могли бы поставить оборудование по производству сухариков в Узбекистан.г Ташкент.Заранее благодарен Вам.Когда Вы можете отправить контракт чтобы я оплатил.Спасибо Вам.

  6. Тарасов Андрей Александрович 14.04.2011 23:16

    Приятного времени суток. куплю всю линию.Отправьте мне письмо на емэйл с вашими точными координатами.
    С ув. Андрей

  7. Андрей 15.04.2011 08:49

    Здравствуйте!
    Спасибо за интерес к нам и к нашей продукции!

    Мы находимся по адресу:
    Украина, Кировоградская обл., г. Александрия, Куколовское шоссе 5/1 (Территория бывшего мазовского авторемонтного завода)


    С уважением,
    Менеджер отдела продаж Андрей
    http://www.msd.com.ua
    Skype: andreimsd
    icq — 638968509
    Тел: +38 067 265 07 55

  8. ВАСИЛИЙ 21.09.2011 09:25

    Здравствуйте Валентин,возможна и в какие сроки доставка в г.Гомель Беларусь?

  9. Максим 14.04.2012 10:30

    Добрый день.Интересует линия по производству соломки.Также интересует какие торговые марки производятся на да ном оборудовании.
    тел. 0673815461

  10. Валера 11.05.2012 23:40

    у меня такая проблема, готовая продукция остается жирной. Т.е. руки очень жирнеют при его употреблении. Подскажите что нужно сделать? Спасибо.

  11. Валера 11.05.2012 23:53

    тел.80636713536

  12. Александр 17.06.2012 14:00

    Подскажите,вы еще производите оборудование для полного цикла производства?

  13. Степан Арзуманян 18.06.2012 11:25

    Здраствуйте,
    Есть ли у вас оборудование для производства 100 кг/час?
    Всли вам н трудно пришлите по Е-майлу список обарудований с характеристиками и с ценами (машина для нарезки хлеба ж заданую форму, машина для нанесеня специй, машина поджарки/сушки).

    Эти информации мне нужни чтоб опредилится какие взять.

    И пожалуйста напишите и условие купли — продажи обарудований. Обарудование нужно Привезти в Армению. У вас есть перевозочные услуги или я сам должен забрать их у вас.
    И мне нужно информация о гарантии.

    Надеюсь на скорейшее заключение зделки.

    Зарание благодарю.

    С уважением

    Степан Арзуманян

  14. Андрей 12.10.2012 11:29

    Здравствуйте. Интересует оборудование для производства сухариков.

    Есть автоматические линии по производству сухарей из готового хлеба?
    Интересует возможность поставки оборудования в Россию. На кого ложится растаможивание оборудования? Какие сроки поставки? Ну и хотелось бы увидеть полный прайс на данное оборудование ( по возможности с учетом растаможивания ).

  15. zarif 13.11.2012 15:13

    ищу партнера по производству кириещек и интиресуюс по производстве кириешек

  16. TEMUJIN 9.01.2013 10:49

    Privetstvuyu vas VALENTIN. Mojno li u vas priobresti oborudovanie po proizvodstvu suharei,ot nachalo do kontsa, toest naprimer rezka, sushilka, upakovochnaya mashina i t,d. I imeyut,sya li u vas priprava dlya suharei razlichnogo vkusa??? Kakaya trebuetsya tsena za vse oborudovanie, za transportirovku i kakie sroki ot vas do ULANBATORA (Mongolia). Kak svami mojno svyazatsya??? Nash adres temuu_jintonik@yahoo.com. tel. (810-976)96014128. S uvajeniem TEMUJIN.

  17. Аноним 21.01.2014 10:58

    Вы можете доставит обурудование по призводства сухариков

  18. Аноним 21.01.2014 11:01

    Вы можете доставит обуродовние по призводства сухариков в Узбекистан г Бухара

  19. Ернар 22.01.2014 09:33

    Добрый день!
    Интересует возможность поставки оборудования в Казахстан. На кого ложится растаможивание оборудования? Какие сроки поставки? Ну и хотелось бы увидеть полный прайс на данное оборудование ( по возможности с учетом растаможивания ).
    плюс где можно заказать упаковочные пакеты для сухариков?

  20. rashid 24.01.2014 10:04

    Линии по сухарикам не производим, обратитесь в компанию Лидия — lidiya.ru

  21. Аноним 25.01.2014 10:42

    privetstvuyu vas VALENTIN. Mojno li u vas priobresti oborudovanie po proizvodstvu suharei,ot nachalo do kontsa, toest naprimer rezka, sushilka, upakovochnaya mashina i t,d. I imeyut,sya li u vas priprava dlya suharei razlichnogo vkusa??? Kakaya trebuetsya tsena za vse oborudovanie, sabir.Baku

  22. Мердан 26.09.2014 14:37

    Здравствуйте я заинтересован оборудованием по производству сухариков можно будет выслать тех. характеристики из скольки частей состоит оборудование, сроки поставки и конечно же цену (страна производителя) и вообще что вы можете предложить.Спасибо жду новых предложении

    С.Уважением Мердан.

  23. Виктор Грач 24.10.2014 12:28

    Добрый день! Заитересовало ваша линия, и хотелось бы узнать о доставке, доставить надо в Каракалпакия , и сколько дней уйдет на доставку, и растаможку, если можно будьте добры скиньте прайлись на почту, заранее благодарю. Viktor.andreevich1991@inbox.ru +79621638811
    +998913744841

  24. Андрей 29.12.2014 09:51

    Здравствуйте!Интересует цена линии по производству сухариков

  25. Дмитрий 14.12.2015 17:34

    Добрый день.
    Интересует приобретение всей линии по производству сухариков соломкой. Нахожусь в г. Киев.

  26. Карина 19.05.2016 09:43

    Добрый день. Интересует машина для порезки хлеба на соломку, возможность поставки в РФ и сроки.

  27. Елмурат 24.09.2016 08:20

    Здрствуйте. Хотел приобрести линию производства кириешек в Казахстан г. Шымкент. Немогли бы вы скинуть подробную информацию и расценки ч доставкой до нашего города. И номер счета куда надо оплатить. Заранее спасибо.

  28. максим 23.03.2017 07:39

    здравствуйте заинтересовала ваша линия. у вас есть еще оборудование для производства сухариков с использованием экструдера.

Добавить комментарий

пищевое

Кормоэкструдеры — производство и продажа

Объявление о покупке экструдера для кукурузных палочек: Куплю экструдер для производства кукурузных палочек возможно б/у, в хорошем состоянии. Срочно! (067)406-40-88 -- С уважением, консалтингово-инжиниринговая компания "Виллиам Инвест-Эксперт" наши контакты: т.: …

Печь равномерной жарки сыпучих, орешек, семечек

Производим и продаем печи электрические для жарки сушки сыпучих продуктов. Видео работы печи: Для равномерной обжарки внутренний барабан из нержавейки медленно крутится, ядра и орехи во время обжарки не бьются …

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Таблица совместимости продуктов Будьте осторожны с сочетанием множества разных продуктов в одном приеме пищи. Неправильное сочетание может стать причиной серьезных проблем с пищеварением, препятствовать всасыванию полезных веществ и выводу продуктов …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 050 512 11 94 — гл. инженер-менеджер (продажи всего оборудования)

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.