пищевое

Бизнес план «обжарка семечек и упаковка»

Новый бизнес-план по жарке упаковке семечек 2010г.

Изготавливаем и продаем оборудование для жарки, упаковки семечек, арахиса, фисташек, орехов.

Все сегодняшние действительные цены на оборудование в прайсе: http://msd.com.ua/price.html

Рис.1. Жаровня газовая

Рис.2. Упаковочный полуавтомат 1000 у.е.

Рис.3. Очиститель — охладитель семечки 600 у.е.

Рис.4. Жаровня электрическая 800 у.е.

Жарка и упаковка семечек 2006 г.

Жареные семечки

В странах СНГ, в отличии от других стран, жареную семечку в основном продают на улицах и без упаковки (стаканами). В других странах жареная семечка упаковывается в пакетики наподобие чипсов, орехов и т.д. и ароматизируется различными добавками, в основном продается соленная жареная семечка.

Предприниматели СНГ, учитывая менталитет народов СНГ, опасаются недостатка спроса на упакованную семечку — считают, что у нас люди привыкли покупать семечку на улицах и покупателей трудно будет отучить от этих привычек. Небольшой анализ рынка показывает, что это далеко не так. В Черкассах и Полтаве работают уже цеха по жарке и упаковке семечки и недостатка в сбыте они не испытывают, даже не рекламируя свой товар. В то же время работа и производительность этих (как, возможно, и других цехов) держится в секрете — предприниматели опасаются конкуренции и падения доходов в этом направлении бизнеса. Есть ли «ниша» на этот вид продукции на Вашем рынке? Это можно увидеть, походив по продовольственным магазинам и рынкам — возможно, что в Вашем регионе не насыщен рынок жаренной упакованной семечкой, поэтому бизнес в этом направлении принесет неплохую прибыль. Нижеследующий бизнес-план поможет Вам посчитать затраты на освоение этого бизнеса.

Бизнес план «Жареные семечки» (цифры 2002год)

Организация бизнеса по производству жаренной семечки

Вариант №1: затраты на оборудование:

• Аппарат для жарки семечки электрический — 800 у.е.
• Охладитель — очиститель семечки — 600 у.е.
• Паковальный комплекс для упаковки — 1000 у.е.
  Итого — 2400 —у.е.

Вариант №2: затраты на оборудование:

• Аппарат для жарки семечки газовый — 600 у.е
• Охладитель — очиститель семечки — 600 у.е.
• Паковальный комплекс для упаковки — 1000 у.е.
  Итого — 2200 у.е.

На 1 пакетик семечки весом 50 гр. Затраты следующие:

• В 1 кг пленки — 500 пакетов (1 пакет весит 2 гр.) по цене 4,52 у.е. за 1 кг 1 пакетик стоит 0,009 у.е.
• Стоимость работы оператора на упаковку одного пакета 0,0019 у.е.,
• Работа по жарке и калибровке продукта — 0,001 у.е.
• Стоимость 50 гр. семечки 0,01 у.е.

Один упакованный и пожаренный пакетик семечек нам обойдется в 0,01 у.е. (стоим. семечки) + 0,001 у.е. (затраты на электроэнергию, аренду и газ) + 0,009 у.е. (стоимость п/п пленки) + 0,0001 у.е. (работа по жарке и калибровке) + 0,0019 у.е. (работа по упаковке) = 0,022 у.е. + 0,006 у.е. = 0,028 у.е.

Розничная цена пакетика 0,085 у.е.

Оптовая цена 0,085 у.е. — 20% = 0,068у.е.

То есть на 1 пакетике мы имеем:

Оптовая цена 1 пакетика — себестоимость 1 пакетика = 0,068 — 0,028 = 0,04 у.е.

В месяц на 1 жаровне можно пожарить 30 кг/час*8 час = 240 кг/смену

240 кг × 25 дней = 6 тонн в месяц при работе в одну смену.

При работе на одной жаровне в две смены или на 2-х жаровнях в 1 смену.

Мы получим за месяц (25 раб. дней) мы сможем обработать 12 т семечки

12 т. — это 240000 пакетов по 50 г.

240000 × 0,04 у.е. = 9600 у.е.

Отнимем еще раз на непредвиденные расходы 1600 у.е. и получим 8000 у.е.

Оборудование стоимостью 3000 у.е. окупается в первый месяц, принося прибыль 5000 у.е.

Аналогичную неупакованную жаренную семечку продают на улицах по 0,094 у.е., а у нас розница будет 0,085 у.е.

Вы можете посмотреть наше оборудование у нас на производстве в г. Александрия, Кировоградской обл., карта проезда – http://msd.com.ua/img/map.php, при производстве налажена линия по обжарке, упаковке сыпучих, семечек, попкорна, воздушного риса и т.д.
Новый бизнес-план по жарке упаковке семечек 2010г.

Комментарии:

1. Андрей 20.12.2009 01:40

   Здравствуйте ! меня интерисует оборудование по обжарке семечек как можно связаться с Вами по телефону !??

2. Артур 20.12.2009 15:29

   Здравствуйте. Меня интересует как можно с вами связаться для переписки.

3. Сирин 20.12.2009 20:23

   Здраствуйте меня интересует как можно с вами связаться для переписки

4. Сирин 20.12.2009 20:24

   Здраствуйте меня интересует как с вами связаться для переписки

5. Сирин 20.12.2009 20:25

   можете ли вы сами доставить обородование

6. rashid 21.12.2009 16:15

   Как купить: позвонить по тел. +38 067 5612271 или обратиться по эл. почте msd@inbox.ru или приехать в г.Александрия, карта схема – http://msd.com.ua/img/map.php и на месте купить. По Украине доставка транспортными компаниями типа Новая Почта или своим транспортом или попутным… возможна оплата по факту доставки. В Россию и другие страны покупка по схеме: оплата по контракту, затаможка и отправка международными транспортными компаниями или своим транспортом или попутным или о покупке-доставке индивидуально договариваться по выше-указанным координатам – при весе оборудования(комплектующих) до 35кг возможна покупка “без таможни”

7. Александр 4.01.2010 20:09

   Хотелось бы подробно узнать о Вашей продукции и расмотреть вопрос о приобретении. тел.0953673095

8. Сирин 7.01.2010 14:48

   стоимость абородование на 2010 год

9. Сирин 7.01.2010 14:48

   стоимость абородование на 2010 год

10. О_о 7.01.2010 20:26

    у вас существует аренда оборудования?

11. Юрий 19.01.2010 09:36

    Добрый день. Подскажите какой высоты упаковочный аппарат,сколько киловат мощьность электро жаровни,и можно ли это оборудование установить в обычной квартире.Какая будет цена максимального комплекта с учётом доставки до Красноярска.

12. 'эльдар 22.01.2010 12:18

    Меня интересует все оборудование и вопросы приобретения? можно подробней по тел. 0509897190

13. александр 22.01.2010 16:44

    Здравствуйте. Меня интересует как можно с вами связаться для переписки.Меня интересует все оборудование и вопросы приобретения? можно подробней по т.89202082988 *стоимость оборудования на 2010 год

14. Евгени 24.01.2010 14:19

    стоймость обородование на 2010 год

15. Александр 25.01.2010 14:27

    стоймость оборудование на 2010год можно ваш номер тел.

16. Константин 26.01.2010 10:08

    данный полуавтомат производит резку и датировку упаковки?
    как можно узнать детальные технические характеристики оборудования, гарантийного и послегарантийного обслуживания?
    прошу дайте ответ на почту. Константин (Украина)

17. Валентин 27.01.2010 11:07

    Здравствуйте, Александр!
    Спасибо за интерес к нам и к нашей продукции!

    Оборудование для жарки и упаковки семечек, арахиса, фисташек, кофе производим.
    Мы находимся в центре Украины, Кировоградская область, город АЛександрия.
    Наши контактные данные:
    телефон для связи +380675612271
    элетронная почта msd@inbox.ru
    skype valik1616

    С ув.
    Валентин

18. Seik 29.01.2010 10:43

    Стоймость оборудование на 2010 год ?

19. Валентин 1.02.2010 01:36

    Здравствуйте, уважаемые посетители нашего сайта!
    Цены на производимое нами оборудование:
    жаровня газовая 30 кг в час – 750 долларов
    жаровня электрическая 30 кг в час – 750 долларов
    очиститель-охладитель – 600 долларов
    упаковочный полуавтомат с объёмным дозатором “Однорукий бандит” – 1850 долларов
    упаковочный автомат с объёмным дозатором – 3750 долларов
    упаковочный полуавтомат с весовым дозатором – 2500 долларов.
    Оптимальный комплект оборудования для жарки и упаковки до 60 кг семечек в час:
    упаковочный автомат с объёмным дозатором 1 шт, жаровня (электрическая либо газовая) 2 шт, очиститель-охладитель 1 шт. ИТОГО 5850 долларов.

    С ув.
    Валентин
    тел. +380675612271

20. Александр 1.02.2010 15:38

    Здравствуйте. можно так же как “Константин 26.01.2010 10:08″ получить ответ на свой майл? буду признателен. живу в Якутске. а так же вопрос по поводу пакетиков. может быть подскажете изготовителя?

21. aleksandr 2.02.2010 10:11

    napišite skolko stoit oborudovanije dlja žarki i upakovke semeček

22. Валентин 3.02.2010 12:38

    Здравствуйте, Александр!
    Спасибо за интерес к нам и к нашей продукции!

    Цены на производимое нами оборудование:
    жаровня газовая 30 кг в час – 750 долларов
    жаровня электрическая 30 кг в час – 750 долларов
    очиститель-охладитель – 600 долларов
    упаковочный полуавтомат с объёмным дозатором “Однорукий бандит” – 1850 долларов
    упаковочный автомат с объёмным дозатором – 3750 долларов
    упаковочный полуавтомат с весовым дозатором – 2500 долларов.
    Оптимальный комплект оборудования для жарки и упаковки до 60 кг семечек в час:
    упаковочный автомат с объёмным дозатором 1 шт, жаровня (электрическая либо газовая) 2 шт, очиститель-охладитель 1 шт. ИТОГО 5850 долларов.

    С ув.
    Валентин
    тел. сотовый +380675612271
    для связи через скайп наш логин valik1616

23. Александр 15.02.2010 08:58

    Добрый день! Возможна ли аренда Вашего оборудования? Спасибо.

пищевое

10 шагов для организации бизнеса по жарке и упаковке семечек

10 шагов для организации бизнеса по жарке и упаковке семечек(фисташек, сухариков, арахиса и т.д.)
1. Анализируем рынок фасованной семечки в Вашем регионе/ах и окрестностях(наличие 10 производителей не означает перенасыщенность рынка – это лишь повышенные требования к работе своего предприятия и к самому себе, что заставит Вас искать методы понижения себестоимости и повышения качества). Нужно брать в счёт [...]

Популярные рецепты сухариков к пиву

Дрожжевое опарное тесто разделить на куски весом 75—80 г, раскатать в виде жгутов так, чтобы длина их соответствовала длине противня, и уложить вниз швом на противень, смазанный маслом. Да! И про пиво не забудьте!!!

Печь обжарки сыпучих электрическая

Печь для обжарки сыпучих электрическая предназначена для равномерной жарки-сушки сыпучей продукции: семечек, орешек, кофе, кукурузы и т.д.

Жаровня для обжарки сыпучих продуктов

В барабан из нержавеющей стали, загружается семечка через открывающийся люк сбоку.

Аппарат для вспучивания зерна. Паспорт

Техническое описание и инструкция по эксплуатации предназначены для изучения, правильной эксплуатации и поддержания в постоянной готовности к работе установки для производства взорванных зерен, именуемой в дальнейшем «установкой».

Вопросы и ответы по поводу пушки

Вопрос:
Добрый день, нас интересует окончательная цена на «пушку» , гарантия на нее и какие сорта кукурузы можно взрывать для кондитерских целей.
Как громко она «стреляет». Возможно ли посмотреть как-то ее в работе.

Ответ:.

Правила сборки «Пушки для взрыва зерна»

При сборке «Пушки» обратите внимание — отверстия крепежа на деталях рамы (1) должны совпадать.

Линия по взрыву зерна, установка по вспучиванию зерна

Основные узлы линии по взрыву зерна — это пушка для взрыва зерна, на основе этого оборудования можно начать работать.

Пневмотранспортер сыпучих продуктов

Пневмотранспортер от 500 кг/ч и выше используется в линиях по производству упакованной сыпучей продукции, в линиях по производству пластмассовых изделий, в местах где необходимо автоматически поднимать сыпучие на заданную высоту и т.д.

Пушка для взрыва зерна, аппарат для производства воздушных зерновых

Аппарат, работающий под избыточным давлением, из-за своего внешнего вида и звукового эффекта при работе получил название пушки.

Просеиватель семечки с вентилятором-отсосом пыли и мелкого мусора

Просеиватель предназначен для охлаждения семечки после обжарки и удаления мелкого мусора и пепельного налета с обжаренной семечки.

Бизнес-план жаренные семечки

Самое дешевое производство жаренных упакованных семечек может быть организовано на следующем оборудовании.

Крупорушка, измельчитель зерновых, зернодробилка

Изготавливать измельчитель зерновых можно в гаражных условиях. Необходимые комплектующие изготовит любой токарь, металл — на любой металлобазе, эл.двигатель и несложную систему запуска можно приобрести на хозяйственном рынке или давая в газеты объявления о скупке эл.двигателей.

Технические условия на обжаренную семечку

Настоящие технические условия распространяются на орешки жареные, представляющие собой обжаренные ядра орехов, очищенные или неочищенные семена подсолнечника и тыквы, а также их смеси, обработанные пищевыми добавками или без них (далее по тексту — орешки).

Линия по производству чипсов и картофельной соломки

Линия предназначена для производства высококачественных чипсов и картофельной соломки. В состав линии входят фритюрница, блок центрифуг, нож порезки чипсов, нож резки соломки и машина внесения добавок.

Вальцы для плющения зерна

Вальцы для плющения зерна предназначены для плющения зерна, крупы, овса, приготовления каш, типа Геркулес.

Описание работы на линии по жарке семечек

На жаровне (имею ввиду жаровню на газу) открыватеся люк (вручную, оператор в перчатках), засыпается семечка (четыре ведра), закрывается люк, фиксируется тремя болтами, поджигается газ и включается привод барабана — около 45 мин жарится семечка (подбор для определенной партии семечки времени жарки опытным путем).

Просеиватель — сепаратор

Предназначен для разделения крупы, зерна, дробленной пластмассы, дробленной пленки и т.д. на фракции по крупности и очистки их от крупной, мелкой и легкой примеси.

Возможно применение машины для очистки семечки после обжарки от пепельного налета — в просеиватель добавляется вентилятор отсоса пыли и ставятся соответствующие сита.

Семенорушильная машина ШМ-500

Шелушильная машина применяется в маслобойках, линиях по производству казинаков, халвы, в линиях по производству жаренных семечек. Преимущество этой машины — получение чистого, целого ядра кондитерской семечки до…85%, а так же практически полное удаление шелухи и калибровка конечной продукции.

Линия по производству жаренных семечек

В странах СНГ, в отличии от других стран, жареную семечку в основном продают на улицах и без упаковки (стаканами). В других странах жареная семечка упаковывается в пакетики наподобие чипсов, орехов и т.д. и ароматизируется различными добавками, в основном продается соленная жареная семечка.

Бизнес-план «производство сухариков соломкой»

Для производства сухариков соломкой в полипропиленовой упаковке можно использовать следующее оборудование.

Линия по производству сухариков

Самый простой вариант линии по производству сухариков производительностью 25 кг/час включает в себя.

Машина внесения добавок МВД-147 (Дражировочная машина)

Установка предназначена для равномерного внесения добавок в продукт и перемешивания продукта.

Управление дражировочной машиной происходит с пульта управления расположенного с правой стороны.

Печь для обжарки сыпучих продуктов электрическая

Печь для обжарки сыпучих продуктов электрическая предназначена для равномерной жарки-сушки сыпучей продукции: семечек, орешек, кофе, кукурузы и т.д.

Машина для охлаждения и удаления шелухи с жаренного арахиса (очистки семечки)

Устройство состоит из рамы на которой крепится поддон для осыпания шелухи, барабана длина — 800 мм, диаметр — 600 мм, сетка — 6 мм.

Продукт засыпается с торца, при помощи привода приходит в движение в горизонтальном положении, после шелушения привод останавливается и обесшелушенный арахис высыпается…В комплекте к машине может поставляться сепаратор (барабан) с мелким ситом для охлаждения и удаления мелких примесей от жаренной семечки

Пояснения к сборки печи газовой

Виды собранной печи газовой обжарки сыпучих продуктов.

Печь обжарки сыпучих продуктов

Производительность по влажной семечке 30-35 кг в час. Принцип работы: в барабан из нержавеющей стали, загружается семечка через открывающийся люк. Поджигается газовая горелка, при помощи электропривода (напряжение — 220 вольт, потребляемая мощность 0,2 кВт/ч) барабан крутится, обеспечивая равномерную обжарку семечек.

Вопросы и ответы по линии обжарки-упаковке семечек, орешек, арахиса и т.д.

Вопрос

Здравствуйте,
Меня интересуют линии по упаковке и расфасовке, а также по жарке семечек, арахиса, орешек.

С уважением,Наталья
mailto:ha_n@rambler.ru; natalia.x@mail.ru

Ответ

Жарка и упаковка семечек — обзор рынка и оборудования 2006 г.

Упакованная обжаренная семечка распространена в Турции, в 2000 году в каждом продуктовом магазине был огромный выбор различной семечки — соленой, простой, полосатой, маленькой и большой… Большинство среди этого выбора — нелущенная семечка, чистого ядра в продаже мало, т.к. спроса на него тоже мало.

Сушильная машина

Предназначена для сушки овсянных хлопьев, дробленной пленки и др. сыпучих с относительно малым удельным весом.

Шелушильно-шлифовальная установка

Предназначена для удаления цветочных, плодовых и семенных оболочек с поверхности злаковых и бобовых культур.

Сертификаты на жареную семечку

Сертификаты на жареную семечку.

Установка для производства попкорна

Машина изготовления попкорна предназначена для производства попкорна из кукурузы соответствующих сортов. Аппарат состоит из привода-мешалки, нержавеющей емкости, газовой горелки на природном или балонном газе.

Петкус Гигант

Продаем машину Петкус Гигант для очистки зерновых.