ФИЗИКА ЖИЗНЕННЫХ ПРОЦЕССОВ

ФУНКЦИЯ ДИССИПАЦИИ

Мы ознакомились с основами молекулярной биофизики — с явлениями молекулярного узнавания и молекулярной регу­ляции, в конечном счете ответственными за функционирование живых организмов и клеток. Задача физики состоит в количе­ственном теоретическом и экспериментальном исследовании этого функционирования.

Живые организмы представляют собой открытые динамиче­ские системы. Важнейшие процессы, в них протекающие, — хи­мические реакции и транспорт вещества. Прямые и обратные связи, определяющие поведение живой клетки, регуляцию ее жизнедеятельности, реализуются специфическими молекулами и надмолекулярными системами на основе молекулярного узна­вания. Ряд явлений, сюда относящихся, может изучаться in vit­ro, т. е. в условиях, отличных от существующих в открытой си­стеме клетки. Такое изучение биологических молекул, прежде всего белков и нуклеиновых кислот, позволило построить и раз­вить молекулярную биофизику и заложить молекулярные осно­вы биофизики в целом.

Переходя к живым системам, к ситуации in vivo, необхо­димо рассмотреть особенности открытых неравновесных систем. Такое рассмотрение начинается с термодинамического исследо­вания. Как мы увидим, термодинамика в целом недостаточна для феноменологической трактовки живых систем потому, что они имеют динамический, а не статистический характер и да­леки от равновесия. Но именно поэтому необходимо изложение термодинамики открытых систем. Нужно определить ее воз­можности в биологии. Неравновесная термодинамика с успехом применяется к анализу ряда биофизических проблем. Краткое обсуждение этих вопросов дано в книге [1]. Здесь приводится значительно более подробное изложение.

(2.1)

Изменение энтропии в открытой системе складывается из продукции энтропии внутри системы diS и из потока энтропии deS, т. е. из выделения энтропии в окружающую среду и посту­пления энтропии в систему из окружающей среды:

DS = dtS + deS.

Согласно второму началу dtS ^ 0, знак deS не опре­делен.

Для описания кинетических процессов необходимо опреде­лить продукцию энтропии в единицу времени. Термодинамика открытых систем есть, в сущности, кинетика. Определим функ­цию диссипации а как скорость продукции энтропии в единице объема. Иными словами, скорость продукции энтропии внутри открытой системы равна

= 0. (2.2)

Функция диссипации выражается суммой произведений обоб­щенных ПОТОКОВ /г и обобщенн ых сил Хі, являющихся причи­нами этих потоков:

Ог=£/А>0. (2.3)

І

В биологических системах протекают химические реакции. В этом случае обобщенный поток есть скорость реакции у, т. е. производная координаты реакции | по времени:

TOC \o "1-3" \h \z = (2.4)

Координата % выражает степень прохождения реакции:

T t

S(0 = l(0) + Jt»d/ = g(0)+5^L. (2.4а)

О о Y

Где tiy — число молей реагента у, vY — его стехиометрический коэффициент в реакции. Обобщенная сила равна сродству, де­ленному на абсолютную температуру:

Х[1]Ш = у - = — vv(iv» (2-5)

Y

Где }iY—химический потенциал реагента у - Суммирование про­водится по всем реагентам и продуктам. Химический потенциал равен

=H°(p, T) + RT\nc„ (2.6)

Y \ ОПу / р т

Где G — свободная энергия Гиббса, су—концентрация (актив­ность) реагента у.

Константа равновесия реакции К(р, Т) определяется фор­мулой, выражающей закон действия масс

ФИЗИКА ЖИЗНЕННЫХ ПРОЦЕССОВ

МЕМБРАНЫ ФОТОРЕЦЕПТОРОВ

Как уже сказано, фоторецепторные клетки содержат стопки ламелл или дисков — мембран, в которых и локализованы зри­тельные пигменты. Число таких дисков в одной клетке велико, оно достигает 500—1000. Мембраны содержат …

НЕЛИНЕЙНОСТЬ И РЕГУЛЯЦИЯ

Биологические макромолекулы, надмолекулярные структуры, органоиды клетки, клетки, организмы представляют собой слож­ные системы, т. е. совокупности элементов, взаимодействующих друг с другом. Изучение явлений жизни исходит из исследования этих взаимодействий. Вместе с …

ТЕРМОДИНАМИКА ОКИСЛИТЕЛЬНОГО ФОСФОРИЛИРОВАНИЯ

Как уже сказано, окислительное фосфорилирование сопря­жено с ионным транспортом в митохондриальных мембранах. И субстраты, и продукты окисления и фосфорилирования яв­ляются ионами, и, очевидно, их транспорт должен влиять на скорость соответствующих …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел. +38 05235 7 41 13 Завод
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 067 561 22 71 — гл. менеджер (продажи всего оборудования)
+38 067 2650755 - продажа всего оборудования
+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи всего оборудования
e-mail: msd@inbox.ru
msd@msd.com.ua
Скайп: msd-alexandriya

Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Представительство МСД в Киеве: 044 228 67 86
Дистрибьютор в Турции
и странам Закавказья
линий по производству ПСВ,
термоблоков и легких бетонов
ооо "Компания Интер Кор" Тбилиси
+995 32 230 87 83
Теймураз Микадзе
+90 536 322 1424 Турция
info@intercor.co
+995(570) 10 87 83

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.