Картины на хлебе
Ксимена Эскобар употребляет белоснежный и темный хлеб в качестве «холстов», на которых делает целые произведения искусства. Она отрисовывают изображения, вышивает узоры, делает аппликации.
Благодаря опытному сочетанию собственного образования дизайнера графики и текстиля и собственной любви к еде, она сделала новое направление в искусстве, также изобрела новые техники декора на еде.
Ее цель возвратить издавна позабытые традиции приема еды как обряда, требующего особенной атмосферы. А атмосфера эта создается красотой и эстетикой не только лишь стола и его сервировки, да и видом самой еды.
Ксимена Эскобар желает стопроцентно поменять восприятие пищи и функцию ее поглощения. И ей это удается.
Выпивая кофе с таким шедевральным тостом, можно испытать истинное блаженство. И уж тем паче, имея такие тосты на завтрак, не получится перекусить по-быстрому. Пища - это тоже искусство.
