Мега-тренд мини-кондитерских
На данный момент в Нью-Йорке популярны мини павильоны (ларьки), в каких продаются разные сладости. Treats Truck - является одним из их, в каком продают печенье, шоколадное пирожное с орешками, и другую смачную выпечку жителям Манхеттена и его окружностей.
Самым возлюбленным лакомством большинства людей являются печенье с ореховым и карамельным , глазурное печенье. Все продукты готовятся из натуральных ингредиентов в бруклинской кондитерской Treats Truck.
Компания Van Leeuwen Artisan Ice Cream Company открыла свои ларьки, в каких реализует мороженое, сделанное по особенной технологии. В ассортименте - имбирное, со вкусом красноватой смородины и другие. Принципиальной особенностью этого мороженого будет то, что в его изготовлении не употребляются генно-модифицированные продукты - молоко и сливки.
Еще одним примером такового нового в Нью-Йорке вида торговли является Wafels & Dinges, в каком продаются бельгийские сладости ¬- шоколадный пудинг, чизкейк, мусс из темного шоколада.
Такие ларьки в Нью Йорке являются доказательством поговорки - «Все новое - это отлично забытое старое». Благодаря таковой форме торговле маленькие кондитеры вышли на рынок, и от этого только выиграли потребители, беря во внимание высочайшее качество их продукции и ее экологичность.
