Україна буде вирощувати більше сої
Украина увеличивает создание сои. Так, в 2012 году планируется собрать 2420,0 тыщ тонн, что на 135 тыщ тонн больше, чем в прошлом году.
Роста производства сои обеспечит животноводство качественными кормами и понизит себестоимость откорма животных в свиноводстве, скотоводстве, птицеводстве и рыбоводстве. Об этом сказал директор департамента животноводства Министерства земельной политики и продовольствия Андрей Гетя.
"Так как до 2020 года планируется прирастить создание мяса до 3,1 миллиона тонн, то потребление кормов вырастет до объема 20 миллионов. Потому потребность в сое вырастет до 3 миллионов тонн. Так, в 2012 году планируется собрать 2420,0 тыщ тонн, что на 135 тыщ тонн больше, чем в прошлом году. Роста производства сои обеспечит животноводство качественными кормами и понизит себестоимость выкармливание животных в свиноводстве, скотоводстве, птицеводстве, рыбоводстве", - сказал Андрей Гетя.
Директор департамента выделил, что конкретно сою нужно использовать для внедрения насыщенного производства в мясном и молочном животноводстве. Ведь при помощи сои можно уменьшить удельный вес зерновых и других дорогостоящих компонент, также обеспечить улучшение протеинового и энергетического питания.
"Используя сою в кормах, можно понизить себестоимость производства молока. Также внедрение сои в кормах за счет увеличения концентрации белка, позволит прирастить производства мяса. Но почаще соя употребляется в птицеводстве. В бройлерном производстве уже подтверждена финансовая эффективность внедрения сои. Также потребление сои животрепещуще для развития рыбоводства", - добавил Андрей Гетя.
