Украину завалило сливочным маслом
Украинские производители сливочного масла вышли на пик производства, но низкие рыночные цены не позволяют реализовать его . Об этом сказал директор информационно-консалтинговой компании «Инфагро» Василий Винтоняк.
«Цена остается на том же уровне в течении ближайших полтора-два месяца, повышение навряд ли произойдет. Но ниже стоимость тоже не будет, так как сырье дорожает. В виду того, что земельный фонд поднял наименьшую интервенционную стоимость на масло до 35 грн. за килограмм крестьянского 72% масла, она стала выше рыночной цены. И если б они вправду брали, по этой стоимости, рыночная стоимость подтянулась бы. Действенно это может быть, если с рынка заберут определенный объем по обычной цене», - поведал Винтоняк.
По словам Винтоняка, если такая тенденция будет длиться, то производители обязаны будут снижать выпуск продукта, по мере того как будет уменьшаться создание сырого молока, которое тоже прошло собственный пик. К тому же цены сухое молоко, которое выходит в процессе производства масла, на данный момент не имеет рынка сбыта.
«Сухое обезжиренное молоко, которое выходит в процессе производства масла на данный момент не в спросе. Относительно нормально его могут продавать только те, у кто имеет доступ к российскому рынку. На глобальных рынках цены низкие и полностью не прибыльно продавать западным трейдерам, на наши классические рынки сбыта на Африку, Азию», - гласит Винтоняк.
