Свинина к Новенькому году подорожает
Цена свинины будет равномерно расти и через три месяца стоимость может возрости на 7-8%. Об этом заявила эксперт рынка мяса и мясопродуктов Украинского клуба земельного бизнеса Елизавета Святкивская.
Эксперт выделила, что сейчас есть тенденция к увеличению цены свинины. Причина этому – глобальное подорожание мяса.
"Вероятнее всего, подорожание будет происходить на несколько процентов каждый месяц в октябре, ноябре, декабре. Новогоднее подорожание является короткосрочным - на неделю-две под действием высочайшего спроса. Но постепенное увеличение цены будет происходить из-за общего подорожания у стран-соседей и высочайшей себестоимости свинины в Украине из-за больших цен на корма", - отметила спец.
Святкивская убеждена, что украинские производители будут пересматривать свои цены на свинину ввиду высочайшей цены ввезенной продукции.
"Мы стали больше импортировать мяса из Бразилии. Если ранее более 50% поставок приходилось на страны Европы, то в текущем году преобладает импорт бразильской свинины. Другими словами, там обычно довольно низкая себестоимость производства", - произнесла она.
По официальным данным за январь-август этого года Украина импортировала 129 тыщ 502 тонны мяса свиньи на сумму 311,1 млн доларов. В прошедшем году за этот период было импортировано только 46 тыщ 900 тонн мяса на сумму более 85 миллионов баксов.
