Бизнес-новости Украины

Специалисты провели проверку украинской колбасы

Специалисты провели проверку украинской колбасы

В итоге проверки украинской колбасы специалисты отыскали в ней заместо свинины курятину. Об этом во время пресс-конференции заявила управляющий экспертно-аналитического отдела научно-исследовательского Центра экспертиз "Тест" Нина Кильдий.

По словам профессионала, Центр изучил 10 марок украинской колбасы и оценил качество товаров по пятибалльной шкале. "Относительно жареной "домашней" и "украинской" колбасы, то оценку "отлично" получили марки "Родинна ковбаска" и "Ятрань", оценки "отлично" - "Алан", "Глобино", "Ковбасхарчопром" и "Тульчин", "плохо" получили колбасы "Роганский мясокомбинат" и "Щирий кум". Не считая того, что эта колбаса не соответствовала эталонам по жирности, она содержала курятину, которая не указывается в составе. Марки "Новус" и "Твин" были отмечены оценкой "очень плохо" из-за заморочек по микробиологии", - отметила Кильдий.

Не считая того, специалисты изучили качество "Столичной" колбасы. "Относительно "Столичной" варено-копченой колбасы - вся она была высшего сорта по ГОСТ, не считая 1-го достаточно необычного производителя "Роганский мясокомбинат", который ухитрился на одну палку колбасы наклеить сходу две этикетки, которые противоречат одна другой. На одной этикетке отмечалось, что колбаса изготовлена по ГОСТУ, на другой - ТУ", - отметила Кильдий.

Она также сказала, что, исходя из убеждений микробиологии, вся тестированная колбаса оказалась безопасной, не было найдено крахмала, сои и ГМО. В то же время, в колбасах "Obkomovskaya" и "Мясная гильдия" спецы нашли незадекларированную курятину.

Добавить комментарий

Бизнес-новости Украины

Столы производственные в Киеве: качество и надежность от Primus Shop

Владельцы кафе, ресторанов, и продуктовых магазинов в Киеве знают, как важно иметь надежное и высококачественное оборудование для эффективного функционирования своего бизнеса. Один из ключевых элементов в этом процессе - производственные …

Eurobelt: Качество и Профессионализм в Мире Транспортерных Лент

В современном мире, где промышленность развивается стремительными темпами, надежная и эффективная транспортировка продукции становится ключевой задачей для компаний различных отраслей. Однако, без качественных транспортерных лент сложно обеспечить безопасную и бесперебойную …

Яке електротехнічне обладнання необхідне для приватного будинку

В побутовій електромережі в будинку використовується широка номенклатура різноманітного обладнання. Від його якості залежить не тільки термін експлуатації, але і пожежна безпека, відтак збереження життя мешканців та матеріальних цінностей. Електротехнічне …

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия

+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи новинок
e-mail: msd@msd.com.ua
Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Партнеры МСД

Контакты для заказов оборудования:

Внимание! На этом сайте большинство материалов - техническая литература в помощь предпринимателю. Так же большинство производственного оборудования сегодня не актуально. Уточнить можно по почте: Эл. почта: msd@msd.com.ua

+38 050 512 1194 Александр
- телефон для консультаций и заказов спец.оборудования, дробилок, уловителей, дражираторов, гереторных насосов и инженерных решений.