После Рождества подорожает шоколад
В первый раз за три сезона мировому рынку шоколадной продукции грозит недостаток. Трудности могут появиться из-за сокращения поставок какао-бобов из западной Африки. Специалисты в среднем ждут увеличения цен на 7,8% - до 1665 фунтов стерлингов за тонну в первом полугодии 2013 года.
Компании-производители шоколада и какао-порошка истощили свои резервы, в то время как покупки шоколада стали расти на фоне засухи и, как следствие, отвратительного урожая в странах, которые являются основными поставщиками какао на мировые рынки. Так, президент Hackett Financial Advisors Inc., компании которая работает на рынке, Шон Хэкетт предсказывает скачок цен на 40% в первом полугодии 2013 года по сопоставлению с сегодняшним уровнем.
При всем этом мировое создание уменьшится на 2,9% - до 3,85 млн тонн, из-за низкого урожая в Кот-д'Ивуаре, Гане, Индонезии и Нигерии. На эти четыре страны приходится 74% мирового производства какао-бобов. Специалисты Rabobank International оценивают недостаток на мировом рынке какао на уровне 122 тыс. тонн.
При всем этом, согласно прогнозов, реализации шоколада по объему увеличатся в мире до 2,2% в будущем году и до 2,3% - в 2014 году.