БИОМАССА Как источник энергии

Система непрерывной ферментации

Для непрерывной ферментации может быть использован бродильный аппарат того же типа, что и для периодического процесса, но несколько модифицированный [36, 38, 39]. В этом случае сахар и питательная сре­да непрерывно добавляются в реактор при выходящих продуктах, со­держащих этанол и клеточный материал, который непрерывно обра­батывается для отделения клеток и извлечения основного продукта. Поскольку концентрация сахара в бродильном аппарате остается близ­кой к нулю, не возникает никаких проблем, связанных с вредным дей­ствием высоких концентраций сахара на рост клеток или производство этанола. Интенсивность добавления сахара регулируется таким обра­зом, чтобы исключить ингибирующее действие этанола и снижение ско­рости роста микроорганизмов. Для большей эффективности бро­дильный аппарат непрерывного действия должен эксплуатироваться в режиме, близком, но несколько ниже максимальной скорости роста клеток (равной максимальной скорости разбавления). Если на началь­ной стадии окажется слишком большое количество сахара, то это мо­жет привести к образованию в бродильном аппарате высокой концен­трации этанола, что в свою очередь вызовет ингибирование роста ми­кроорганизмов. Если же скорость разбавления превышает скорость ро­ста культуры, то культура будет разбавляться и «вымываться» из бро­дильного аппарата.

При эксплуатации бродильного аппарата в условиях вакуума [28, 40, 41] этанол по мере образования непрерывно удаляется из жидкой среды и его ингибирующее действие на рост клеток снижается. При этом по­вышается скорость производства этанола на 1 л жидкой среды и обра­зуется конденсат с более высокой концентрацией этанола. Большая плотность клеток микроорганизмов после снижения этанольного инги - бирования достигается путем возвращения клеток из отходящих про­дуктов в бродильный аппарат [42].

БИОМАССА Как источник энергии

Температура

Скорость роста микроорганизмов и выход этанола существенно зависят от температуры [19-23]. Ферментация вина и пива обычно проводится при температуре ниже 20°С, вместе с тем при промышленном производ­стве спирта с применением дрожжевых культур температура может до­стигать 30-38°С. По мере повышения концентрации этанола снижается оптимальная температура роста клеток и производства этанола. При высокой концентрации этанола ингибирующее действие при более высо­ких температурах может быть сильнее, чем при низких температурах, вследствие большей нестабильности структуры клеточной мембраны.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ К. П. Д. СИСТЕМЫ

Биомасса представляет собой сырье, которое может быть использовано в качестве источника энергии. При этом должны производиться самые необходимые энергоемкие продукты либо продукты, производство ко­торых оказывается наиболее экономически оправданным [14].

ВЫБОР СЫРЬЯ

Ферментирующиеся твердые вещества могут быть получены из раз­личных источников в диапазоне от биомассы, предназначенной для эта - нольной ферментации, до ферментируемых отходящих потоков. Эконо­мические аспекты этого выбора являются основой для оценки рентабельности проекта установки. 11 D. Brandt, Stone and Webster Engineering Corporation.

Как с нами связаться:

Украина:
г.Александрия
тел. +38 05235 7 41 13 Завод
тел./факс +38 05235  77193 Бухгалтерия
+38 067 561 22 71 — гл. менеджер (продажи всего оборудования)
+38 067 2650755 - продажа всего оборудования
+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи всего оборудования
e-mail: msd@inbox.ru
msd@msd.com.ua
Скайп: msd-alexandriya

Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Представительство МСД в Киеве: 044 228 67 86
Дистрибьютор в Турции
и странам Закавказья
линий по производству ПСВ,
термоблоков и легких бетонов
ооо "Компания Интер Кор" Тбилиси
+995 32 230 87 83
Теймураз Микадзе
+90 536 322 1424 Турция
info@intercor.co
+995(570) 10 87 83

Оперативная связь

Укажите свой телефон или адрес эл. почты — наш менеджер перезвонит Вам в удобное для Вас время.